L'itinerario unisce due Lombardie che di solito si raccontano separate: le colline del vino dell'Oltrepo' a nord e l'Appennino pavese a sud. La sequenza non e' forzata, e' geografica: si entra dalle valli del vino, si sale al passo, si rientra dalla Val Tidone, e ogni tratto cambia il modo in cui si guida.
Il Passo del Penice a 1149 metri e' un valico vero, con tutte le caratteristiche del caso: salita progressiva da Varzi sulla SP461, piazzale al valico, discesa piu' tortuosa verso Romagnese sulla SP412. Le strade del vino aggiungono una guida diversa, fatta di crinali, belvederi e borghi medievali come Fortunago e Zavattarello, entrambi nei Borghi piu' belli d'Italia.
Si presta a piu' letture: giornata piena per chi vuole guidare e fermarsi al passo, due giorni con una notte in Oltrepo' per chi vuole inserire degustazioni in cantina e visite ai castelli. Il periodo ideale e' tra fine aprile e prima meta' di ottobre, vendemmia compresa.
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La giornata sta in cinque o sei ore di guida, con il piazzale del Penice come unica pausa vera. Rientro dalla SP412 e dalla Val Tidone senza fermate aggiuntive. Una formula adatta a chi e' venuto qui per guidare, non per visitare.
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Il Passo del Penice resta il punto piu' alto della giornata, con il piazzale come sosta lunga dopo la salita da Varzi. Zavattarello chiude la giornata con il Castello Dal Verme e il punto panoramico sulla Val Tidone. Una giornata piena, non frettolosa, che mette in fila tre borghi dei Borghi piu' belli d'Italia.
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Il secondo giorno parte da Varzi per la salita al Penice, prosegue per Zavattarello e rientra a Pavia con tempo. Le basi sensate per la notte sono Varzi per la posizione strategica, Salice Terme per la formula termale, o un agriturismo nelle colline del vino per la componente enogastronomica.
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